Видео рецепт: Совршени пилешки крилца
Состојки
- 1 кг. помеснати крилца
- Зачини:
- сол и бибер
- 2 лажици ворчестер сос
- малку кари
- малку органо
- сенф во прав
- мускатно оревче
- маслиново масло
- Сос:
- 400 мл. Доматен сос за маринирање
- 80 мл. балсамико оцет
- Мусковадно шеќер темен
- Чили во прав
Фичо ќе го сподели неговиот омилен рецепт за совршени пилешки крилца, со зачини и маринада.
Подготовка
Чекор 1: Крилцата ставете ги во сад и зачинете ги со сол, бибер, ворчестер сос, малку кари, малку оригано, малку мускатно оревче, сенф во прав и маслиново масло.
Чекор 2: Во доматниот сос додадете го оцетот и зачините. Додајте го во крилцата и добро промешајте ги со раце, да ги примат сите состојки. Ако имате време, оставете ги неколку часа да ја впијат маринадата.
Чекор 3: Печете ги крилцата 25 минути на 200 степени без вентилатор. Потоа вклучете го вентилаторот додека да добијат боја по ваша желба, или уште околу 20 минути.
Чекор 4: Сервирајте!
СОВЕТ: За комплетен ручек, во тавата може да додадете полуварени компири. Зачините слободно прилагодете ги по ваша желба.