Карамелизирани фанта палачинки
Состојки
- 6 фанта палачинки
- полнење
- 1 пудинг со вкус на портокал
- 300мл млеко
- 2 лажици шеќер
- 2 излупени праски
- 2-3 лажици кристал шеќер
- 1 лажиче мед
- 20мл коњак
Подготовка
Рецептот за фанта палачинки ќе го најдете тука
Во загреаното млеко се додава шеќерот и пудингот.
Се вари до згуснување.
Со млакиот пудинг се полнат палачинките и се преклопуваат на половина, па на четвртина.
Во тава на оган се става шеќерот да се карамелизира, се додава медот.
Се додаваат на коцки исецканите праски.се додава коњакот.
Кратко се пропржува на тивко и се редат палачинките во тавата.
Се пржат по 1 минута од двете страни.
Потоа се сервираат топли.
Наместо праски може да се стават исецкани портокали.