Луто макало
Состојки
- 10 суви лути пиперчиња
- 5-6 чешниња лук
- 250 мл доматен сос
- 50 мл масло
- по потреба/желба нане и магдонос
Подготовка
Лутите пиперчиња потпечете ги на жешка плотна (гледајте да биди на отворено, оти од чадот ќе кашлате сите по куќата).
Надробете ги понаситно и додајте го лукчето, исечкано на ливчиња.
Маслото загрејте го и попарете ги пиперките.
Потоа ставете го и доматниот сос, ставете малку нане, свеж магдонос и уживајте.