Брзи кикирики коцки
Состојки
- 6 јајца
- 200гр. шеќер
- 150мл. млеко
- 100мл. масло
- 5 лажици мелени кикирики
- 2 лажици мелени бисквити
- 2 лажици рендана чоколада
- 300гр. брашно
- 1 ванила шеќер
- 1 пециво
- прелив
- 300мл. млеко
- 200гр. чоколада за готење
- 150гр. шеќер
- 2 лажици рум
- малку мелени кикирики или кокос
Подготовка
Преубав вкус добиен од печените несолени кикири кој му дава посебен шмек на колачот кој сега ќе ви го презентирам а иде вака...
Подготовка.
1.Во делимано миксерот скршете ги јајцата додадете го шеќерот и матетете додека не добиете убав густ крем.Во него додадете ги млекото,маслото и сите останати суви состојки и промешајте кратко на најмала брзина.Вака подготвеното тесто сипете го во намрсена ростер тава и печете половина час на 180 степени и уште деседина минути на крај на 200степени.Проверете со чечкалица дали ви останува тесто на неа. Доколку не останува значи тестото е печено извадете и оставете да се олади.
2.Во касерола на тивок огин сипете го млекото и шеќерта да се растопи веднаш додадете ја чоколадата.Тивко нека врие се додека не се стопи и чоколадата тргнете на страна и додадете ги двете лажици рум.
3.Колачот исечете го на коцки и прелите го со чоколадниот прелив и посолете по желба со мелени кикирики или кокос.
Забелешка.
Колачот го имам запишано одамна во оригиналот стои без мелени кикирики туку ореви.
Добар апетит!!!