Домашни тортиљи
Состојки
- 4 дл вода
- 600 до 650 г брашно
- 2 лажици масло
- 1,5 лажичка сол
- 2 лажички пециво
Подготовка
Се меша се одеднаш и се меси тестото малку подолго време. Се остава да одмори 10 мин. Се дели тестото на 15 делови и од секој дел се прави топче. Се оставаат пак да одморат 10 мин.
Секое топче се сучи на поросена маса со брашно и се печат во малце подмрсена тава од прилика 1 мин на секоја страна. Дури се печат јас ги покривам со крпа тие што се готови за да бидат меки.
Можи слободно да се замрзнат.