Шарена салата со наут (посно)
Состојки
- 1 марула
- 1 китка рукола
- 200г обарен наут (јас користам од конзерва)
- 1/2 авокадо
- 50г ореви
- 1 лажица сува брусница
- по желба сол
- 2,3 лажици балзамико
- 2 лажици ладно цедено маслиново масло
Подготовка
Измиените листови марула и рукола искинете ги на крупни парчиња (никогаш не ги сечете со нож,бидејќи на тој начин се губат витамините) посолете ги, додадете го на коцки исеченото омекнато авокадо и додадете го балзамираниот оцет и маслиново масло. На крај наросете со исечкани на крупно ореви и сува брусница. Добар апетит