Намаз со павлака и крем сирење
Состојки
- За намаз
- 200гр крем сирење
- 5 лажици павлака
- 1 чешне лук
- 1-2 лажици лут или благ буковец
- 2 лажици маслиново масло
- 1 лажиче сув или свеж рузмарин
- 1/2 лажиче сол
- За брускети
- 10тина парчиња стар леб
- 3-4 чешниња лук
- 100мл маслиново масло
- 1/2 лажиче сол
- 2-3 лажици сув или свеж рузмарин
Подготовка
Најпрво во блендер ставете ги лукот, маслиновото масло, рузмаринот и солта за подготовка на брускетите и намазот. Откако ќе изблендирате премачкајте ги лепчињата со смесата и ставете ги на решетка да се потпечат во рерна додека да поруменат.
Во подлабок сад ставете ги крем сирот, павлаката, буковецот и остатокот од смесата од блендерот и убаво промешајте.
Брускетите послужете ги со намазот.