Хумус од тиква, наут и таан
Состојки
- 500 гр тиква
- 1 конзерва наут
- 1 лукче
- 1 лимон
- 1 лажица таан
- 3 лажици маслиново масло
Подготовка
Тиквата ја лупиме, сечеме на коцки, зачинуваме со сол, бибер и масло и ја печеме во рерна 20 мин на 220 степени. Откако ќе се испече ја префрламе во сад и го додаваме наутот, сок од еден лимон, лукот,таанот,маслиново масло и сол.Се заедно пасираме и по потреба додаваме вода за да добиеме кремаста смеса.