Кругови од сирење
Состојки
- 3 јајца
- 150 гр сирење
- 1 прашак за пециво
- 400-600гр брашно
Подготовка
Замесуваме тесто од јајцата, сирењето, прашакот за пециво и додаваме брашно по потреба за да добиеме средно тврдо тесто. Го оставаме да отстои 15мин. На набрашнета површина развлекуваме кора со дебелина од половина прст и со чаша вадиме кругови и со чаша за ракија правиме дупки во круговите. Се пржат во масло.