Пржени банани
Состојки
- 3-5 банани
- 2 јајца
- 100 мл млеко
- 2 лажици масло
- 2 лажици шеќер
- 1 лажица какао
- 200 гр брашно
- прстофат сол
Подготовка
Во длабок сад ставете ги јајцата, млекото, маслото и шеќерот, и промешајте со голема лажица или жица за матење. Додадете ги останатите состојќи, повторно промешајте за да нема грутки.
Сечете ги бананите на подебели тркалца и извалкајте ги во смесата и пржете ги во поголема количина на масло.
Откако ќе се испржат извадете ги во чинија и посипете со шеќер во прав.
Забелешка
Во смесата може да додадете и лажичка цимет за поубав вкус. Во оригиналниот рецепт се пржеа во фритеза, така да доколку имате слободно пржете ги во неа.