Чај од Куркума
Состојки
- 1 корен од куркума, или лажичка мала
- 1 гранка нане, најдобро свежо
- 1 корен или лажичка ѓумбир
- 1/2 лимонов сок
Подготовка
Куркума, зачин и лек...Откако ја најдов оваа комбинација ја пијам преку цела година, зимно време како топла напивка или чај, а на лето со повеке свежо нане како ладен чај. За квалитетот на состојките нема потреба да дискутираме, од здраво поздраво...
Во жешка вода ги покиснувам корените и нането, по половина час ги блендирам и процедувам. Доколку сакам чај додавам жешка вода, Лимонот го додавам секогаш на крај.
Важно !!!
Дневно се препорачува до 4 лажици ѓумбир затоа што има анти-коагулационо дејство, односно ја разредува крвта.