Испечати

Пирошки од пире

Пирошки од пире

Состојки

  • 1 пире
  • 50гр путер
  • 100гр. шунка
  • 1 јајце
  • 1 лажиче сол.бибер и магдонос
  • За похување
  • 1 јајце
  • 100гр. презла

Подготовка

Овој рецепт може да се направи и со пире останато од претходниот ден.
Загрејте го пирето и додадете го омекнат путер. Исецкајте ја шунката на коцки, исецкајте го магдоносот и додадете ги во пирето. Додаете го и јајцето и солта и биберот. Замесете со раце.
Земајте по малку од смесата, во средината може да ставите кашкавал или моцарела, а може и без ништо.) Завиткајте убаво.Изматете го јајцето и пирошките валкајте ги во него па во презлата. Пржете на врел зејтин,а може и да ги печете.