Турска пица-салата (лахмаџун)
Состојки
- 1кг брашно
- 1 квасец,сол,топла вода и малку шеќер
- 200-300гр мелено месо
- 200 мл доматен сос,домати,марула,кромид(по потреба)
Подготовка
Тестото го месиме за пица. Додека стаса го запржуваме месото зедно со доматниот сос. Кога тестото ќе биде готово правиме мали пици и ги пржиме (како пишии). Врз нив ставаме од меленото месо. Доматот го сецкаме ситно на коцки,марулата исто и кромидот.Ставаме од салатата врз месото.