Мармалад од лупени зрели смокви
Состојки
- 1100-1200гр зрели смокви
- 300-400гр шеќер
Подготовка
Вкусен, лесен за правење мармалад.
Најпрво смоквите се лупат и се редат во тенџере.
Врз нив се става лимонтусот и шеќерот.
Се ставаат на тивок оган да се варат околу 10 минути.
Потоа со стапчест миксер се мелат смоквите.
Се вари уште 30 минути. Ќе добиете медова златна боја.
Жешкиот мармалад се собира во жешки тегли.
На здравје.