Обланди со ресана и два фила
Состојки
- 1 обланди
- 300мл вода
- 300гр шеќер
- 1 маргарин или путер
- 600гр бисквити
- 125гр ресана од портокал
- 2 лажици рум
- 3 лажици какао
Подготовка
Во касерола ги ставаме шеќерот и водата да повријат околу пет минути. Тргаме на страна и го ставаме путерот да се растопи. Смесата ја оставаме околу петнаесетина минути да се излади.
Бисквитите ги мелеме и полека ги додаваме во течната смеса. Ресаната ја сецкаме и неа ја додаваме во бисквитите. Целата смеса ја делиме на два дела и во едната го ставаме какаото.
Во вториот фил го сипуваме румот. Филуваме најизменично прво со потемниот фил, а потоа со филот од рум. Обландата ја оставаме да се стегне.
Добар апетит!!!