Украсни солени бомбици
Состојки
- Основа за бомбиците
- 300 гр урда
- 150 гр сирење
- 100 гр путер
- Состојки за во бомбиците
- 2-3 парчиња сечкана шунка
- малку сечкани перца од млад кромид
- 2 чешниња лук
- сечкан магдонос
- 1 лажица пикантен ајвар
- парче свежа краставица
- За валкање на бомбиците
- 2-3 лажици буковец
- 2-3 лажици сусам
- 2-3 лажици мелени семки од тиква
- сечкан магдонос
Подготовка
Основата за бомбициве ни се путерот, сирењето и урдата. Путерот пенасто го матиме, па ги додаваме ренданото сирење и урдата и промешуваме убаво со миксер.
Потоа смесата ја делиме и во деловите додаваме
- сечкана шунка,
- сечкани перца од млад кромид
- сечкана краставица и лукче
- ајвар и црвен пипер и валкаме во состојки по желба.
Од вашата креативност и вкус ќе зависи убавината на овие бомбици.