Цреша мафин
Состојки
- 1 јајце
- 150 гр. шеќер
- 1 ванила
- 150 мл. млеко
- 50 мл. зејтин
- 250 гр. брашно
- 6 гр. пециво
- по ваша оценка цреши
Подготовка
Полесно - здравје.
- Со миксер уработете јајцето со шеќерот и ванилата, додадете го млекото и продолжете да матите, додадете го зејтинот, пак продолжете да матите, на крај додадете брашното во кое сте го измешале пецивото.
- Во подметачите за мафини ставете од добиената смеса до 3/4 од подметачот, врз нив ставете од исчистените и исецкани цреши. Печете во претходно загреана рерна на 180 степени.
Оваа смеса е доволна за 14 мафини.
На здравје сладење.