Штангли со ореви и сок од портокал
Состојки
- 1 белка
- 80 гр шеќер
- 60 гр црно чоколадо
- 200 гр мелен орев
- 200 гр мелени бисквити
- 100 мл сок од портокал
- Бела глазура
- 70 гр бело чоколадо
- 1 лажица масло
- Црна глазура
- 70 гр црно чоколадо
- 1 лажица масло
Подготовка
Прво се мати белката со шеќерот па се додаваат растопените 60 гр чоколадо, оревите, бисквитите.
Сега постепено се додава сокот од портокал (околу 100 мл) или онолку колку ви е потребно за да замесите убаво тесто кое не се лепи.
Смесата се расплескува на даска за колачи.
Убаво се рамни и прво се нанесува белата глазура, а врз неа се нанесува црната глазура.
Се остава да се стегни, па се сечи на штангли и се декорира по желба.