Посна салата со кисел карфиол
Состојки
- 5-6 поголеми компири варени
- 300-400гр варен грашок(безеље)
- 4-5 кисели моркови
- 5-6 кисели краставички
- 2-3 цвета кисел карфиол
- 1 главица црвен кромид по помал
Подготовка
Сите состојки се ставаат во еден сад. Се сецкаат во големина по желба. Се се сецка на кругови исто и кромидот се додава масло, а закиселување не треба, бидејки другите состојки се сите кисели откако ќе ја измешате пробајте за соленост и киселост, па потоа додавајте. Многу е убава и може да послужи за слава посна а може и за вечера