Солени мафини со јогурт и сода
Состојки
- 250 мл јогурт
- 1 јајце
- 60 мл масло
- 100 гр кашкавал
- 150 гр шунка
- 1 чешне лук
- 200 гр брашно
- 2 лажички пециво
- 1 лажичка сода бикарбона
- 0,5 лажичка сол
- по вкус бибер и оригано
Подготовка
Во сад ги матиме заедно јогуртот, маслото и јајцето.
Во груг сад ставаме рендан кашкавал, сецкана шунка, зачините, лукчето исецкано, содата, пециво и брашното се заедно измешајте.
Течната смеса ја соединете со сувата.
Во подмачкан калап за мафини ставете од смесата од горе ставете малку нарендат кашкавал.
Печете на 180 степени околу 25-30 минути.