Посни кифлички со јаболко
Состојки
- тесто
- 1кг брашно
- 1 коцка свеж квасец
- 500мл зејтин
- 250мл вода
- фил
- 4 јаболко
- 150г шеќер(зависи од сортата на јаболките)
- 1 пакетче цимет
- 1 лажица гриз
- за посипување
- 100 г шеќер во прав
Подготовка
тесто
- Oд сите состојките го замесуваме тестото и го оставаме да надојде
фил
- Jаболките ги рендаме, го додаваме шеќерот, циметот и гризот
Kога е тесто стасано го расукуваме во која форма сакаме, ги полниме со филот и ги ставаме во плех и печеме на 200 степени околу 20 мин
- Ги вадиме од плех и ги увалуваме во прав шеќер
- Јас еден плех наполнив со моето домашно мармелад од киви (како за проба) и тестот е супер и за тој фил