16 Кроасани
Состојки
- Тесто
- 600гр брашно
- 350мл млако млеко
- 4 лажици масло
- 1/2 пециво
- 1 сув квасец
- 1 јајце
- 1 ванила
- 200гр маргарин (за премачкување)
Подготовка
Се замесува тестото од сите состојки. Се остава малку да надојде тестото и се дели на 8 дела. Секој дел се сучи кора колку тацна и се става маргарин. Така се прави со сите кори.
Се ставаат една врз друга и се сучи една голема кора која се сечи на 16 дела.
На секој дел се става лајче мармелад и се завиткува во кифла. Се ставаат во плех и се оставаат да надојдат. Се печат 40мин на 200степени.
Се увалуваат во прав шекер.
На здравје!