Соленки со сирење
Состојки
- тесто
- 250 гр маргарин
- 1 јајце
- 1 пециво
- 250 гр рендано сирење
- 500 гр брашно
- За премачкување
- 1 јајце
- 1 лажица масло
- 2 лажици Сусам, ким или буковска пипер
Подготовка
1. Маргаринот го биеме со миксер. Во него го додаваме јајцето, пецивото, сирењето и брашното. Месиме. Оставаме да стои на ладно 2 часа.
2. Од тестото сучиме кора со дебелина од 1,5 цм и вадиме форми.
3. Јајцето го матиме и во него го додаваме маслото. Со нив ги премачкуваме соленките. Наросуваме сусам, ким или буковска пипер