Проички со тиквички и кисела павлака
Состојки
- 1 тиквичка (230 гр)
- 3 јајца
- 250 гр сирење
- 1 чаша масло
- 1 чаша кисела павлака
- 1 прашок за пециво
- 2,5 чаши брашно
- 2 и 1/4 чаши пченкарно брашно
- 200 гр салама
- сол по вкус и малку сусам за посипување
- 1 и 3/4 чаша кисела вода
Подготовка
Измешајте ги двата вида брашно и пецивото. Изрендајте ја тиквичката, сувомеснатиот производ и издробете го сирењето. Додадете ги во сувите состојки. Додадете ги и јајцата и течностите и се убаво измешајте.
Наросете малку сусам во силиконските модлички и полнете ги 2/3 од смесата. Печете на 200 степени околу 15-20 мин. Во зависност од рерната.
Со овие модли кај мене излегоја 20 парчиња.