Мафини со путер од кикирики
Состојки
- 250гр. шеќер
- 250гр. брашно
- 130гр. путер од кикирики (со сецкани кикирики)
- 180мл. млеко
- 1/2 пециво
- 1 јајце
- 1 ванила
- Домашно слатко од капини
Подготовка
Во сад за матење изматете ги со жица јајцето и шеќерот.
Додајте го путерот од кикирики и ванилата и убаво измешајте.
Додајте го млекото и на крај постепено со мешање додајте го брашното измешано со пецивото.
Секоја вдлабнатина од калапот за мафини премачкајте ја со путер и набрашнете.
Наполнете по 3/4 од секоја вдлабнатина од смесата и печете на 180 степени, 20 минути.
Послужете ги со слатко од капини.