Шпагети со суруми стапчиња
Состојки
- 160 гр шпагети
- 200 гр суруми стапчина
- 3 чешнина лук
- по вкус суво луто пиперче
- 5 лажици маслиново масло
- 2 лажици сецкан магдонос
- 2 лажици сок од лимон
- по вкус сол и бибер
Подготовка
Шпагетите ставете ги да се варат во посолена зовриена вода.
Во меѓувреме исецкајте го лукот, ставете го во тава со маслиново масло и малку пропржете го колку да замириса. Потоа додадете ги сурумите исечени на парчина околу 1см, лутото пиперче, магдоносот, лимонот и кратко пропржете ги( 2-3 мин).
Додадете ги шпагетите и се заедно измешајте. Посолете и побиберете по вкус. Послужете ги топли.