Спанаќ потпечен со јајца и ориз
Состојки
- 1кг спанаќ
- 250гр ориз
- 5 јајца
- зачини сол, сув мешан зачин, црвен пипер
- 1 главица кромид
Подготовка
Најпрво се мие се чисти спанаќот и се сецка ситно. Кромидот се запржува и потоа се додава и спанаќот и откако ќе се запржи се тура вода да повари. Откако ќе се свари спанаќот се става во тава и се додава оризот. Кога ќе зарумени се додава запржен црвен пипер и пред да се извади од рерна се ставаат и јајцата. Со вака приготвениот спанаќ може да се јаде и кисело мелко.