Испечати

Сладок леб за појадок

Сладок леб за појадок

Состојки

  • 550 гр брашно
  • 20 гр квасец
  • 2 лажици шеќер
  • 2 лажички сол
  • 2 лажици млеко во прав
  • 2 лажици мак
  • 1 лимон кора
  • 30 гр маргарин
  • 350 гр вода

Подготовка

Во длабок сад го ставаме брашното, квасецот, шеќер,сол, мак, млеко во прав, рендаме кора од еден лимон. Водата ја загреваме со маргаринот и додаваме кај брашното месиме помеко тесто кое малку се лепи за раце. Го оставаме тестото да стаса. Потоа го размесуваме и обликуваме ставаме во модла која претходно сме ја намачкаме со маргарин и малку брашно. Оставаме да нарасне лебот и печеме во претходно загреена релна на 220 степени. Служете го со мармалад, путер , чај.