Чоко-лешник колач
Состојки
- 1 шолја=200 мл
- 2,5 шољи брашно
- 2 шољи кафеав шеќер
- 2 ванилин шеќер
- 2 јајца
- на врв на нож сол
- 120 гр путер
- 100 гр чоколадо
- 100 гр лешници
- 1 лажиче прашок за печење
Подготовка
Чоколадото исечкајте го на ситни коцки, а лешниците ставете ги во најлон кеса и издробете ги со чеканче.
Во друг сад измешајте ги сувите состојки.
Омекнатиот маргарин, шеќерот и ванилата пенасто изматете ги, па на крај додадете ги и јајцата матејќи.
Ставете ги спиралите за тесто на миксерот и матете додавајќи ги постепено сувите состојки.
На крај, со лажица вмешајте ги лешниците и чоколадото, оставајќи две фатки од мешавината на страна.
Намастете и набрашнете долгунест калап (како оној за векна леб) и истурете ја смесата во него, израмнете и одозгора расфрлете ги одделените лешници и коцкички чоколадо.
Печете во загреана рерна на 180 степени околу 40-45 мин. зависно од тоа како ви печи рерната.
Печениот колач изладете го и исечете го на коцки пред служење.