Посна штрудла со афион
Состојки
- 500гр. брашно
- 50гр. маргарин
- 50гр. шеќер
- 1 квасец
- 30гр. афионово семе
- 1 ванила
- малку сол
- мармалад од цреши(или друго овошје)
- 100гр. суво грозје
- млака вода по потреба
Подготовка
Од брашното, шеќерот, солта, квасецот и растопениот маргарин со млака вода замесете тесто и оставете го да отстои околу 1 час.
Од тестото расукајте кора и премачкајте ја со мармалад.
Одозгора нанесете го сувото грозје, афионовото семе, циметот и ванилата.
Завиткајте ја кората во ролат и одозгора нанесете парченца маргарин.
Печете во правоаголен плех, или ако сакате во правоаголен калап, на 200 степени подека убаво порумени.
Идеална за вечерните часови со топло чајче!!!