Ројал шпагети
Состојки
- пола пакетче шпагети
- 200 гр маринирани шампињони(цели)
- 3 големи лажици павлака
- 2 чешниња лук
- 1 младо кромидче
- 1 кашкавал ајдамер
- 1 пармезан
Подготовка
Шпагетите се варат во сад со вода,путер и сол.За тоа време се подготвува сосот-во загреана тава со маслиново масло се ставаат целите печурките да се пропржат околу 7 мин.Кога ке добијат фина кафенкаста боја,се додаваат ситно сецканите лук и младо кромидче,заедно со зачините(босилек,вегета,црн бибер).Целата содржина се остава 2-3 мин па се додава павлаката.Хомогената смеса се трга од оган.на плитка чинија се сервираат шагетите во средината како куп,се ренда ајдамерот и се посипува пармезанот.на крај во средина се додава сосот и неколку цели печурки.За декорација може да се искористи зелениот дел од младото кромидче како што направив јас.На крај се попрскува маслиново масло по чинијата и врз шпагетите.
Имајте пријатен оброк