Испечати

Кифлици - направени од мојата мајка Бона

Кифлици   - направени од мојата мајка  Бона

Состојки

    Подготовка

    1 кг брашно
    3 фин масло
    3 јајца
    1 шоља јогурт
    1 лајце сол
    1 квасец подзидан
    со малку млеко
    Со млеко и се меси тестото се остава да кисне и поново се премесува
    и се виткаа како геврек во средината се полант со сирење и белка месани заедно а одозгора ги мацкаме со золцка .
    Пред пецење се става по малкѕ маргарин одозгора на секоја кифлицка и малку кими се пецат