Бисквити
Состојки
- 1/2 кг. брашно
- 1 пециво
- 130 гр. маргарин
- 250 гр. шеќер
- 1 ванила
- 2 јајца
- 1 жолчка за премачкување
- шеќер за посип
Подготовка
1. Од сите состојки ( освен од жолчката и шеќерот за посип) се замесува кревко тесто. Во случај ако ви е малку суво јас додавам и малку млеко.
2. Се прави кора со дебелина од околу 5 мм и се прават фигури по желба со калапчиња.
3. Се редат во подмачкан плех или на хартија за печење. Се мачкаат со јајцето и се посипуваат со кристал шеќер. Се печат додека да заруменат на средна температура