Чоколадна торта за двајца
Состојки
- za testo 5 jajca
- 200g meleni bademi
- 80g puter
- 80g seker
- 1 vanilin seker
- 1 pecivo
- 2 lazici sok od portokal
- 200g cokolado
- za kremot 200kl slatka pavlaka
- 250g cokolado
- za cokoladniot preliv 200g cokolado za gotvenje
- 100g puter
Подготовка
Подготовка
Шеќерот, ванилата и путерот измешајте ги. Додајте ги пецивото, сокот од портокал и бадемите во стопена чоколада. Сето се меша додека да згусти. Така подготвеното тесто турете го во 26 караванче обложено со хратија за печење намачкана со путер. Печете 50 мин. на 180 степени.
За кремот, павлаката се тура во сад со претходно раскршено чоколадо и се меша додека не се соедини смесата на тивок оган. Потоа тргнете ја и изладете ја смесата за околу 1 час.
Смесата изладена се меша со миксер за да добие на волумен.
Печеното претходно изладено тесто намачкајте го со кремот.
Потоа прелијте ја тортата со чоколадниот прелив кој претходно ќе го подготвите така што 2те чоколади ќе ги стопите и ќе ги имешате заедно со путерот.