Двобоен ролат со кокос
Состојки
- Црно тесто
- 400 грама мелени бисквити
- 1 јајце
- 150 милилитри млеко
- 100 грама шеќер во прав
- Бел фил
- 1 маргарин
- 5 лажици шеќер во прав
- 150 грама кокос
Подготовка
Бисвитите се замесуваат со млекото, јајцето и шеќерот. Смесата ја ставаме на фолија и убаво ја исплескуваме да се израмни.
Маргаринот го матиме со 5 лажици шеќер и додаваме кокос.
Филот го мачкаме на црното тестото, виткаме ролат и го ставаме во замрзнувач да се стегне.