Лажни лазањи со домати
Состојки
- 1 црн патлиџан
- 2 средни домати
- 200 гр кашкавал
Подготовка
pатлиџаните и доматите се сечат на тркалца, а кашкавалот на кришки. Треба да има 12 тркалца патлиџан, 8 тркалца домати и 12 кришки кашкавал. Во керамички сад за печење се редат 4 тркалца патлиџан врз нив се става по едно тркалце домат и по едно парче кашкавал. Постапката се повторува уште еднаш за на крај да се заврши со кашкавал. Се попрскуват со масло и се стават во загреана рерна да се потпечат околу 20 минути.
БОН АПЕТИТ
П.С.заборавив да пишам дека пред редењето крукчињата патлиџан се пржат во тавче на многу малку масло