Лути макарони со сос од домати
Состојки
- 320гр макарони
- 500гр домати
- 1 луто пиперче
- 2 чешниња лук
- 4 лажици маслиново масло
- 2 лажици сецкан магдонос
- малку сол
- 50гр пармезан
Подготовка
1. Ставете ги доматите во зовриена вода за 2-3 минути.
2. Излупете ги и исечете ги на мали коцки.
3. Ставете ги макароните во зовриена и посолена вода за 10 минути.
4. Во меѓувреме, во тава загрејте го маслиновото масло и додајте го исецканиот лук (внимавајте да не изгори) и лутото пиперче.
5. Додајте ги доматите и магданосот во тавата и оставете ги да се пржат 5 минути. Посолете по вкус.
6. Потоа сервирајте ги макароните и ставете го сосот од домати. Позолете со пармезан.