Урнебес салата
Состојки
- 300 гр урда
- 100 гр сирење
- 1 павлака
- 1 краставица
- 2 чешниња лук
- 3 лажици буковец
- 2 лажици маслиново масло
- прстоват куркума
- пола мало лажиче сол
- прстоват кориандер
Подготовка
Урдата и сирењето добро се промешуваат. Се додава павлаката, ситно сецкано лукче и сите останати зачини, освен краставицата. Добро се промешува. Краставицата се лупи, сецка и се реди во тањир, а потоа се додава урнебес салатата. Одозгора се попрскува со кориандер и малку сол. Украсете со маслинки.
Брза и лесна салата да се освежите
Добар апетит