Сармички со лозов лист
Состојки
- 500гр мелено месо
- 2 морков
- 1 кромид
- 100гр ориз
- 1лаж вегета
- малку бибер
- малку сол
- малку магдонос
- одприлика масло
- 20 лист од лоза обарен
- 1 кисело млеко или павлака
Подготовка
Кромидот се пржи да зарумени,се ставаат морковот,магдоносот,потоа меленото месо и се зачинуваат со сол бибер, вегета и се додава измиениот ориз. Сето ова вака подготвено се замотува во листот од лоза. Се ставаат во тава за печење се поливаат со зачинета вода топла и се потпечуваат во рерна. Се служи со кисело млеко или павлака.
Добар апетит...