Торта од пченица
Состојки
- 1 килограм пченица предходно сварена
- 300 грама ореви
- 200 грама потпечени и мелени лешници
- 1 пакетче мрвици
- 1 пакетче други декоративни зрнца ( во случајов сребрени бисерчина и бели ѕвездички)
Подготовка
Пченицата добро сварена се мели во машина за мелење јаткасто овошје. Потоа во неа се додаваат оревите и лешниците мелени.Смесата се става во ситна цедалка да се исцеди сокот кој го пушта самата пченица.Потоа се формира торта во соодветен сад. Тортата се декорира во сколп на намената ( во нашиов пример за слава ). Оваа торта мозе да се служи во мали кошницки со лажиче, за добре дојде на гостинот ...