Крофни со прашок за пециво
Состојки
- 2 јајца
- 5 супени лажици шеќер
- 250 мл. пресно млеко
- 6 супени лажици јогурт
- 1 прашок за пециво
- 600 гр. брашно
Подготовка
Јајцата и шеќерот ги матима со миксер.Го исклуцуваме мискерот и ги додаваме пресното млеко и јогуртот.Брашното и прашокот за пециво ги мешаме и ги додаваме во смесата со јајца,мешаме со лажица.Од тестото сукаме кора со дебелина од 1 прст и вадиме форми по желба кои ги пржиме во загреано масло.Испржените крофни ги валкаме во шеќер во прав.