Сос од печурки-шампињони
Состојки
- 1 дл павлака,сол,црн -пипер,масло,магдонос
- 1 лажица брашно
- 1 гл кромид, лук
- 150 г шамињони
Подготовка
Шамињоните се мијат,се сечат на ливчиња и се додаваат во испржениот кромид.Шамињоните се пржат заедно со кромидот уште малку,потоа се додаваат брашното и исечканиот лук и магдонос . Јадењето се пржи уште неколку минути ,се посолува ,се посипува со црн бибер и на крај се додава павлаката