Сникерс коцки (без печење)
Состојки
- Прв слој
- 100 гр бадеми
- 150 гр овесни снегулки
- 4 лажици кокосово масло
- 3 лажици мед
- втор слој
- 150 гр урми
- 2 лажици мед
- 5 лажици млеко
- 50 гр потпечени несолени кикиритки
- трет слој
- 7 лажици какао
- 1 1/2 лажица мед
- 3 лажици кокосово масло
- 4 лажици млеко
Подготовка
1. Прв слој- бадемите ги ставаме во блендер, ги ситниме како брашно. Ги додаваме овесните снегулки, блендираме. Смесата ја ставаме во длаб сад, го додаваме кокосовото масло и медот. Промешуваме. Во правоаголен сад со димензии 22х 14 цм , обложен со хартија за печење ја ставаме смесата, ја распределуваме подеднакво со лажица и притискаме за да се стегне. Садот го ставаме во замрзнувач.
2. Втор слој- урмите, медот и млекото ги ставаме во блендер, блендираме да се добие хомогена смеса. Смесата ја ставаме врз првиот слој. Кикиритките ги ситниме на покрупни парченца и ги ставаме врз вториот слој, со лажица лесно ги притискаме за да навлезат во слојот. Садот го ставаме во замрзнувач.
3. Трет слој- во длабок сад ги ставаме какаото, медот, млекото и кокосовото масло. Мешаме со жица за матење да се добие хомогена смеса. Преливот го ставаме врз вториот слој. Украсуваме со мелени кикиритки. Оставаме во замрзнувач да се стегне неколку часа.