Пилешко со компири
Состојки
- 600гр пилешки стек
- 500гр печурки
- 200гр павлака
- 200гр кашкавал
- 1 крем супа од печурки
- 1/2 кг варени компири
- 1 главица кромид
Подготовка
Кромидот ситно го сецкаме и го пржиме во тава со загреано масло. Ги додаваме печурките. Стекот го сецкаме на парчиња и го додаваме во тавчето и го пржиме. Кога убаво ќе се испржи ја додаваме супата, додаваме една чаша вода и убаво промешуваме. Ја додаваме и павлаката. Компирите ги сечиме на половинки и ги редиме во тавче. Ги потураме со масло и наросуваме бибер. Од горе ја додаваме смесата со пилешкиот стек и најгоре рендаме кашкавал. Пилешкото со компири го ставаме да се печи.