Колачи со путер од кикиритки и мед
Состојки
- 1 белка
- 1/2 чашка мед
- 1/2 чашка путер од кикиритки
- 1/4 кафена лажичка цимет
- 3 чашки овесни снегулки
- 1/2 чашка стопен путер
- 1/2 чашка суво грозје
Подготовка
Уклучете ја рерната да се загрее на 200 степени.
Земете 1/2 чашка од овесните снегулки и смелете ги. Смелените овесни снегулки ставете ги во сад, додајте го циметот и мешајте додека не се соединат.
Мешајте ја белката со миксер или со жица за матење додека не стане пенеста. Додајте го медот, путерот од кикиритки и мешавината од овесни снегулки и цимет. Потоа додадете го стопениот путер и сувото грозје и размешајте додека смесата не се соедини.
Истурете ја смесата во тава за печење која претходно ја обложивте со хартија за печење.
Печете 25 минути. Извадете ја тавата од рерната и оставете ја да се олади 5 мин. Со остар нож, исечете на 12-16 парчиња. Вратете ја во рерната и печете уште 15 мин на температура од 150 степени.