Ролат со чајни колачи
Состојки
- 500 гр чајни колачи
- 500 мл вода
- 2 пудинга од ванила
- 10 лажици шеќер
- 250 гр путер
- 150 гр шеќер во прав
- 1 шоља кафе
Подготовка
Водата ја ставаме во тенџерче на оган да зоврие со 10 лажици шеќер. Кога ќе зоврие го ставаме пудингот претходно разматен со 50 мл. вода. Вариме 5 минути. Во сад го матиме путерот со прав шеќерот. Kога ќе се излади пудингот ги соединуваме двете смеси. Вариме кафе со еден филџан вода,1 лажичка шеќер и 1 лажичка кафе. Кафето го сипуваме во тањирче. Едно по едно чајните колачи ги макаме во кафето, потоа ги премачкуваме со фил и ги редиме како триаголник.Одоздола два реда и одозгора на среде еден. Се така додека имаме фил и колачи. На крај целиот ролат го премачкуваме со фил. Одозгора може и шлаг пена.