Супер чоколадни коцки, фудге
Состојки
- 1 лименка засадено кондензирано млеко
- 30ГР путер
- 300гр темно и квалитетно чоколадо
- 1лажиче квалитетно какао
- Прстофат сол
- Тостирани лешници околу 150гр
Подготовка
Совршенииииии...за Вашата празнична трпеза
Во тенџере истурете го засладеното кондензирано млеко, додадете путер и чоколадо искршено на коцки, па ставете го тенџерето на среден оган и постојано мешјате.
Кога чоколадото ќе почне да се топи, додаваме какао и малку сол и продолжуваме да мешаме додека се се стопи во мазна и густа хомогена смеса.
Додадете цели зрна тостирани лешници.
Промешајте.
Смесата излејте ја во сад одприлика со димензии 20х20цм, кој е обложен со хартија за печење.
Оставаме на ладно 2 часа да се стегни, па сечиме на коцки и послужувамe