Куглоф со тиква, ореви, суво грозје
Состојки
- 2 јајца
- 3лажици шеќер
- 120мл масло
- 150мл јогурт
- 1лажиче цимет
- 1лажиче пециво
- 1/4 лажиче сода бикарбона
- 2лажици суво грозје
- 2лажици сецкан орев
- 220гр брашно
- 1 ванила
- 100гр варена тиква
Подготовка
Во вангличка се ставаат јајца, шеќерот, ванилата.
Се мати до згуснување на смесата.
Се додаваат јогурт и маслото.
Во еден сад ги соединуваме сите други состојки.
И нив ги додаваме во претходните состојки.
Со шпатула убаво соединуваме.
Смесата ја распоредуваме во помал калап за куглоф.
Печиме околу 30 минути во загреана релна.
Оставаме на решетка да се излади.
Сечиме на парчиња и послужуваме.