Слатко од дуњи
Состојки
- 1 кг исчистени дуњи
- 1 кг шеќер
- 400 мл вода
- 1 лимон
- лист слаткарче
Подготовка
Подготовка:
1. Се мијат дуњите под млаз ладна вода. Се лупат и се сечат на коцкички.
2. Се прави шербет со вода и шеќер. Тоа треба да врием 5мин.
3. Се додаваат сечканите дуњи во шербетот и се вари додека да се згусни шербетот.
4. При крајот се додаваат јатки ореви и се собира врело во топли чисти тегли. Во секоја тегла се става по едно ливче слаткарче.