Кафе лате со зачини од тиква (pumpkin spice latte )
Состојки
- 100гр тиква
- 125гр шеќер
- 50мл вода
- 1 паковка ванила
- 3лажичиња цимет
- 1лажиче ѓумбир во прав
- 11лажиче каранфилче мелено
- 150мл млеко
- 1 дупло еспресо
Подготовка
Едно кафе кое во време на есента ќе ве згрее и ќе ве направи среќни, е лате од тиква. Најчесто децата го купуваат во овој период, но кога го нема во продажба, а го сакаат, мама знае да го спреми дома.
Подготовка:
1. Ја варам тиквата на пареа, па ја пасирам со малку вода и млеко.
2. Ги додавам сите зачини и го матам убаво да се соедини. На крај пуштам едно долго еспресо и ги помешувам. Ако тиквата е слатка скратете на шеќерот. Мене ова ми е премногу благо. Јас би намалила скрос на шеќер, но децата така го сакаат. Нека ви е слатко.